El 30 de mayo de 2019 celebramos, en la Mansión del Hotel FOUR SEASONS de Buenos Aires, el Día Nacional de Georgia, Día de su Independencia, en la cual el Embajador de Georgia en Argentina, Sr . Irakli Kurashvili dirigió cálidas palabras al público presente en el evento. Los invitados disfrutaron una deliciosa recepción , armonizada con vinos de Georgia seleccionados para la ocasión, cepas típicas, blancos, tintos y un delicioso vino Orange o vino naranja, son denominados también vinos oxidados, muy particulares y con notas ajerezadas, recordemos que Georgia es la cuna del vino y del desarrollo de viñedos, encontrados con data arqueológica de varios siglos atrás .
Muy interesantes cepas y Vinos que hoy en día tenemos la oportunidad de catar, gracias a la Embajada de Georgia en Argentina .
Georgia es un país ubicado en la intersección de Europa y Asia, entre oriente y occidente, aunque es un país pequeño, se puede encontrar La Cordillera del Cáucaso, la costa del Mar Negro. Es famosa por Vardzia, un amplio monasterio excavado que data del siglo XII, y la antigua región vitivinícola de Kajetia.
La capital, Tiflis, es famosa también, por su diversa arquitectura, sus calles de adoquines con forma de laberinto en la ciudad antigua, su Gastronomía, tradiciones y monumentos, que son Patrimonio de la Unesco. Además se destacan por la hospitalidad que brindan a quien los visite ,, razones muy tentadoras para tener en cuenta, a la hora de planificar nuestro próximo viaje o elegir como destino..
Sobre los vinos de Georgia
La región con mayor producción y viticultura es el éste de Georgia – una región llamada “Kajeti” que hoy día sigue siendo el centro de la viniviticultura Georgiana.
Investigando un poco vemos que “Alazanis Vely” o “El Valle de Alazani” es el lugar más famoso en Kajeti por su vinicultura, ubicada a la altura de 200-500 metros por encima de nivel del mar y se ubica en un territorio de 110 km de noroeste a sureste de la región.
Los vinos y las cepas de Georgia por lo general tienen denominación de origen. He aquí unas cuantas variedades más conocidas de Georgia , a modo de información general, para conocer un poco más de éste apasionante mundo de cepas y sabores del mundo.
En Georgia existe una rica aglutinación de variedades de uva, más que en ningún otro lugar del mundo, la mayoría utilizadas para elaborar vinos de alta calidad tan prestigiosos como el Tsinandali, Mukuzani, Theliani o Napareuli, todos ellos premiados con medallas de oro, plata y bronce en concursos internacionales.
La cultura del vino está muy arraigada en la población. Cada familia invita a los huéspedes a degustar su propio vino. Las clases de uvas de Kakheti son muy famosas, entre los cuales destaca Rkatsiteli, Mtzvane kakhuri, Mtsvane mcivani
Felicitamos a Georgia por su día y a brindar con sus deliciosos vinos .
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