Cada 2 de agosto, Argentina rinde homenaje a los mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, barmans, baristas y demás miembros del sector, se celebra en Argentina el Día del Trabajador Hotelero y Gastronómico.
Un día como hoy, en 1948, quedó constituida la Federación Obrera Argentina de la Industria hotelera (Foaih), hoy devenida en Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra).
Esta fecha conmemora dicha unión y celebra la importancia de una actividad que comprende todos los empleados del sector, mozos, chefs, ayudantes de cocina, hoteleros, barmans, baristas y afines que se desempeñan en el sector, uno de los más golpeados por la Pandemia de Coronavirus .
Feliz día !!
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