ProWein es la feria líder mundial de vinos y bebidas espirituosas, el mayor lugar de encuentro de la industria para expertos del cultivo, la producción, la gastronomía y el comercio. Los preparativos del ProWein del 19 al 21 de Marzo de 2023 avanzan a toda máquina. Ya se ha cerrado el plazo de inscripción para los expositores y las entrevistas de posicionamiento con los diferentes viticultores, participaciones colectivas, importadores y exportadores, así como probadores de licores están en plena marcha.
En estos momentos, a medio año del inicio de la feria, ya queda claro que la ProWein 2023 continúa su historia de éxitos de los últimos 28 años y demostrará, una vez más, su condición de líder como feria especializada más grande e importante del mundo para el sector de los vinos y licores.
«El espectro internacional de productos en la ProWein es incomparable y ofrece a los profesionales del comercio minorista de alimentos, el comercio especializado, la gastronomía y el catering una posibilidad única para informarse a fondo, detectar nuevas tendencias y hacer pedidos», afirma Michael Degen, Director Ejecutivo de Messe Düsseldorf. «
La ProWein se diferencia, sobre todo, por su marcado carácter internacional, tanto en el lado de la demanda como de la oferta». Así, más de 6000 expositores de más de 60 países presentaron su oferta y 13 pabellones del recinto ferial de Düsseldorf.
A partir del 19 de octubre, la base de datos de expositores estará online en Más de 6000 expositores de más de 60 países presentaron la oferta en 13 pabellones del recinto ferial de Düsseldorf. A partir del 19 de octubre, la base de datos de expositores estará online en más de 6000 expositores de más de 60 países se presentaron en oferta en 13 pabellones para el recinto ferial de Düsseldorf. A partir del 19 de octubre, la base de datos de expositores estará online enwww.prowein.com.
¿Quién participará en el ProWein 2023?
Prácticamente todos los países viticultores del mundo estarán representados en la ProWein en marzo de 2023. También Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica, que no estuvieron presentes en la feria de este año debido al COVID, se volverán a presentar a la demanda mundial con unos estands colectivos. También estarán presentes otros países y zonas de otros continentes, tales como, por ejemplo, Argentina, Chile, China y EE. uu con california También los países viticultores europeos, representados por las zonas de cultivo regionales, viticultores individuales o cooperaciones, utilizarán la ProWein: Alemania, Francia, Grecia, Italia, Austria, Portugal, Suiza, España, Hungría y muchos otros países del Este de Europa, por ejemplo Georgia, por citar solamente los diez mayores.
ProWein: una plataforma para las marcas
Uno podría preguntarse: ¿dónde, si no en la ProWein? Porque con su concepto perfecto de feria especializada y su gran proyección internacional de parte de los visitantes, la ProWein representa la plataforma ideal para marcas, products or greates comerciantes e importadores de vino del mundo entero, tales como Allegrini Estates, Constellation Brands, Enobis, Fratelli Martini, Henkell Freixenet, Les Grands Chais de France, Mack & Schühle, Penfolds, Semper idem Underberg, Schlumberger, Familia Torres y VDP.
ProWein y ProWein World: una potencia roja
Tras la interrupción obligada por la pandemia, ProWein 2022 ha celebrado su vuelta de manera impresionante. El formato presencial con el intercambio personal, las preferencias en vivo y un amplio programa de acompañamiento técnico es insuperable. Lo demostraron las cifras básicas de la ProWein 2022: con 5724 expositores de 62 países y más de 38 000 visitantes profesionales de 145 países, fue el evento a central del sector y la plataforma de negocios internacional del año 2022. La ProWein se inició en 1994 con 321 expositores de ocho países y alcanzó su punto álgido hasta la fecha con ocasión de su 25 aniversario en el año 2019, con 6900 expositores de 64 países y 61 560 visitantes de 143 naciones.
Muestra de tendencias “igual pero diferente”
La muestra de tendencias “igual pero diferente” es un evento especialmente atractivo en el corazón de la feria ProWein. Esto tampoco cambiará en 2023. Más de 120 expositores seguirán en el pabellón 7.0 una oferta amplia y de máxima actualidad de Craft Spirits, Craft Beer y Cider. El secreto del éxito y la característica que distingue «igual pero diferente» son su espíritu especial y el ambiente único que marcan la actividad en el pabellón de feria. Y lo mejor: ProWein aún está buscando productos de tendencia. Por esto, no dude en hacer clic en iguales pero diferentes y presentar su candidatura.
Un tour de vinos por la ciudad
Mientras que ProWein (del 19 al 21 de marzo) se dirige al público especializado, «ProWein going city» reúne a consumidores finales, minoristas de gastronomía y vino, así como a enólogos internacionales. Y eso desde 2007 con gran éxito. Lo que comenzó pequeño y bien con una degustación privada para los amantes del vino en una tienda de vinos de Düsseldorf se amplió continuamente en los años siguientes. En 2023, numerosos restaurantes, hoteles y comercios especializados participarán en alrededor de 90 eventos en la iniciativa conjunta de Messe Düsseldorf y la asociación comercial Destination Düsseldorf.
Este viaje del vino de varios días por Düsseldorf y la región es, por lo tanto, una parte integral del calendario del destino, la feria y los residentes amantes del vino de Düsseldorf. Miles de conocedores se reúnen allí cada año para participar en catas en tiendas de vinos, disfrutar de menús moderados de vinos o vivir eventos extraordinarios basados en el lema «El vino se encuentra con el arte, la música o el diseño».
Este también será el caso nuevamente en la próxima ProWein, tres días antes del inicio de la feria comercial el 16 de marzo. “ProWein Go City ofrece una excelente plataforma para dar la bienvenida a los visitantes internacionales a Düsseldorf y a los consumidores finales por igual. El tema de la feria se refleja en toda la ciudad”, dice Thomas Kötter, director general de Destination Düsseldorf Veranstaltungs-GmbH.
Oferta diversa
Ya sea una velada de vino georgiana o una noche de cócteles, una degustación gourmet francesa o una gran fiesta de botellas, una presentación de un joven enólogo o una degustación de vinos con los mejores productores internacionales: la oferta es multifacética. Los amantes del champán también pueden disfrutar de numerosas degustaciones con un placer espumoso en ProWein going city.
Degustaciones de vino con DJ o música en vivo en un ambiente distendido aseguran una conclusión distendida tras el final de la feria. Están representados los viticultores de las principales naciones vitivinícolas europeas, al igual que los productores de ultramar. Desde la degustación de vinos gratuita hasta el menú moderado de 5 platos del chef estrella Anthony Sarpong por 155 €, todos los amantes del vino encontrarán su evento aquí. Al comienzo de ProWein going city el 16 de marzo en el Hotel Kö 59, no solo los gourmets y los amantes del vino obtendrán el valor de su dinero, sino también los fanáticos de los viajes. Puede esperar información interesante sobre los destinos turísticos del vino.
Resumen completo del programa en http://www.prowein-goes-city.de
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