Lanzamiento Maximum Red Blend, el rebelde de Bodega Trivento para celebrar el Malbec Day

Bodega Trivento presentó el nuevo integrante de la línea Reserve, un blend con la potencia del Cabernet Sauvignon y la elegancia del Malbec.

Bodega Trivento busca de manera constante la innovación y calidad en sus vinos, resultado que logra una vez más con Maximum Red Blend, la nueva etiqueta de la premiada línea Trivento Reserve.

La bodega presenta este corte 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon, que ya tuvo un paso exitoso por Estados Unidos y fue calificado con 91 puntos por el reconocido crítico James Suckling. Creado por Maximiliano Ortiz, enólogo jefe de la línea Premium, este blend, cosecha 2021, cuenta con su toque personal, es por ello que lleva su nombre. “Me siento muy identificado con este vino y le tengo un cariño muy particular. Maximum Red Blend es el rebelde de la línea Reserve, ya que si bien comparte el origen de las uvas de otros exponentes, tiene un tratamiento diferente que lo hace especial”.

Con origen en los viñedos de Valle de Uco y Luján de Cuyo, la cosecha 2021 tiene la particularidad de que el 40% del vino tiene crianza en roble francés y americano durante 6 meses. El contacto con el roble proporciona una complejidad aromática que revela notas de tabaco y vainilla, estructurado con taninos persistentes. De color rojo granate oscuro, expresa en nariz fruta negra madura que recuerda a la mora, y aromas especiados como coco y canela.

Este Red Blend busca salir de lo tradicional, no sólo desde su enología, sino también desde la imagen con un estilo moderno que lleva la firma de su creador. “Estoy orgulloso del trabajo que hicimos junto a todo el equipo, que no sería posible sin pasión y compromiso. El resultado es un vino complejo y a la vez fácil de tomar”.

 Bodega Trivento cuenta con un amplio portfolio de propuestas. Dentro de la premiada Línea Reserve destacan:  

• White Malbec – con notas frutales, especialmente a frutos rojos con un perfil que recuerda a manzana verde. Entrada fresca, estructura mediana, fácil de tomar. De taninos dulces y final largo.

• Reserve Rosé – con aromas a rosas, frutas rojas ácidas y granadina. Fresco y limpio, en boca presenta una entrada dulce y persistencia marcada, acidez envolvernte.

• Reserve Malbec – Equilibrado en boca, posee taninos dulces, bebibles y final aterciopelado. Su brillante color rojo intenso con matices violáceos y azulados.

• Maximum Red Blend – la más nueva de la etiquetas y la “rebelde de la familia”. Este corte 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon tiene la particularidad de que el 40% del vino tiene crianza en roble francés y americano durante 6 meses lo que le otorga notas de tabaco y vainilla, estructurado con taninos persistentes.

• Reserve Orgánico – ésta versión orgánica del clásico de la marca, no tiene contacto con madera ni sulfitos añadidos. Presenta aromas de frutos negros con notas especiadas y florales y, al paladar, cuenta con cuerpo medio alto, afrutado y final largo

 Por otra parte, la bodega cuenta con:
* Golden Reserve – reconocido como el “mejor tinto del país” en 2020, su perfil aromático expresa la nitidez de las frutas rojas como las frambuesas y las moras. Intenso y profundo en nariz con gran cuerpo con taninos vibrantes. Estructura redonda y un acabado jugoso.  
* Gaudeo – parte de la línea de vinos de alta gama de microterroir de Trivento, este vino propone una estructura larga pero no pesada al paladar, con taninos firmes, tensión muy marcada y mineral. De apariencia rojo intenso con algunos matices azulados, en nariz denota frutas rojas frescas principalmente cerezas.  
* Eolo – nacido de un viñedo centenario, ese vino descansa 18 meses en barricas de roble francés de tostado medio-plus, lo que le aporta notas de chocolate amargo y tabaco perfectamente balanceadas. De entrada dulce, con taninos equilibrados, entrega un paso complejo y sedoso. Con gran cuerpo y final persistente presenta aroma a frutos maduros como cerezas e higos. 

Celebremos el Malbec Day con los vinos de Bodega Trivento. Próximamente entrevistaremos al enólogo Maximiliano Ortiz para que nos cuente todo a cerca de Maximun el último lanzamiento de la bodega.