Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria y al Valor Agregado 2021

La Fundación ArgenINTA invita al sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial como así también al científico, tecnológico, social, gastronómico y educativo a participar del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria y al Valor Agregado.

Esta distinción reconoce el emprendedurismo, el talento entendido como el desarrollo de nuevos procesos y/o productos o la modificación de los mismos, a la vez que promueve el fortalecimiento y el desarrollo de las capacidades locales en materia de producción agroalimentaria, gastronomía y turismo. Los interesados pueden anotarse aquí hasta el viernes 10 de diciembre:https://www.argeninta.org.ar/premio-argeninta-2021-2022/
«Desde el año 2004, la Fundación ArgenINTA entrega este premio que ha alcanzado reconocimiento nacional por su compromiso con el desarrollo humano sustentable.  Ha reconocido a emprendedores, cooperativas, asociaciones, investigadores, educadores y científicos, de casi todas las provincias del país, lo que demuestra su carácter federal, comentó José Portillo, Director Ejecutivo de la Fundación ArgenINTA

Los trabajos son evaluados por un jurado externo conformado por representantes de organizaciones públicas, privadas y referentes del sector. Los criterios a tener en cuenta son: originalidad de las ideas y carácter innovador; viabilidad técnica, comercial y económica; resultados e impactos del proyecto; impacto generado para el grupo objetivo que pertenece a grupos vulnerados o históricamente excluidos; aplicación práctica de los trabajos de investigación; profundidad y profesionalismo en el tratamiento comunicacional; y la calidad de las presentaciones.

Los Participantes podrán participar dentro de las siguientes categorías:

• Categoría 1: Innovación en el área de tecnología de alimentos y bioinsumos
• Categoría 2: Estrategias de diferenciación por calidad
• Categoría 3: Cooperativas, Asociaciones y/o productores no capitalizados que contribuyan al posicionamiento de los productos agroalimentarios argentinos
• Categoría 4: Campañas de difusión y educación que promuevan los hábitos saludables, la innovación y sustentabilidad agroalimentaria
• Categoría 5: Valorización de alimentos regionales identitarios de los territorios y de sus usos en las cocinas
• Categoría 6: Jóvenes emprendedores rurales

Más información en: https://www.argeninta.org.ar/premio-argeninta-2021-2022-bases-y-condiciones/

Algunos trabajos distinguidos en estos años:

«Secado spray de vino tinto Ancellotta: colorante natural con potencial aplicación en alimentos»  – Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias – Pontificia Universidad Católica Argentina

Evaluación del perfil nutricional en insumos y dietas competas utilizadas en la producción porcina de La Pampa – Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de la Pampa 

Inti Atún “Torrado Café de algarroba, mistol y chañar de Santiago del Estero para el Mundo”

PUENTE BLANCO S.A. de la provincia de Mendoza

“Desarrollo de la indicación geográfica de Miel de azahar de limón de Tucumán” – CONICET-

Proyecto de cerveza artesanal – Cámara Argentina de Productores de Cerveza Artesanal – LA RUTA DE LA CERVEZA
Campaña de promoción del consumo de Frutas y Hortalizas, «Más frutas y Verduras»

Ciclo de Seminarios «Alimentos y Salud»
Desarrollo sostenible de la Meli Poni Cultura Argentina

Dulce de Membrillo Rubio de San Juan

Arytza

Sobre el  INTA, Fundación ArgenINTA
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA -, en sus más de 60 años de existencia ha acompañado el desarrollo de la producción agropecuaria, los productores y las comunidades rurales, tanto a través de la investigación agropecuaria y agroindustrial como por medio de la extensión rural. Cuenta con una red de Estaciones Experimentales y Agencias de Extensión distribuida por todo el país y en permanente contacto con sus habitantes.
ArgenINTA es una entidad sin fines de lucro que tiene como objetivo promover el desarrollo humano sustentable, contribuyendo en la investigación agropecuaria y agroindustrial con acciones dirigidas a la mejora de la calidad de vida. Para ello trabaja por sí misma o en articulación con instituciones privadas y públicas. A su vez, asiste al INTA y actúa como agente de desarrollo en los territorios a través de múltiples herramientas económicas y tecnológicas.