La Bodega Huentala Wines y Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, primer y único hotel bodega urbano de América, invitan a mendocinos y turistas a participar en el proceso de vendimia que se lleva a cabo desde el 17 de febrero hasta fines de marzo en Primitivo de la Reta 1015, en el corazón de la ciudad de Mendoza.
La experiencia incluye participación en la Vendimia, donde los visitantes pueden realizar tareas típicas como volcar las uvas en la despalilladora o exprimir las uvas con sus propias manos dentro de las barricas, entre otras actividades, según la etapa en la que se suman.
Además, incluye una explicación del proceso de vinificación, a cargo del equipo de enólogos de la Bodega Huentala Wines y la degustación de una copa de vino Gran Sombrero, para coronar la experiencia.
Días y horarios: de lunes a viernes, de 11 a 13 hs.
Precio por persona: $15.000 final.
Reservas: +54 9 261 416-5835.
Los tres varietales producidos en pleno centro mendocino
Por segundo año consecutivo, la bodega urbana produce vino Malbec, y este año se suman Pinot Noir y Cabernet Franc, por primera vez en el KM 0. Además, es la primera experiencia de Huentala Wines con Pinot Noir, sumando este varietal a la propuesta de vinos de alta gama que se ofrecerán próximamente en el mercado.
Cosecha y almuerzo en los viñedos de Huentala Wines, Gualtallary, Valle de Uco
Quienes quieran disfrutar de una experiencia de Vendimia en contacto con la naturaleza y con la imponente vista de la Cordillera de los Andes, podrán hacerlo en la Finca “La Isabel Estate”, considerada como uno de los 100 mejores viñedos del mundo, según el ranking World’s Best Vineyards 2024.
La propuesta incluye:
- Bienvenida con café, agua o espumante.
- Explicación sobre los viñedos.
- Cosecha de la uva con canastos, delantales y sombreros.
- Traslado hasta la bodega para el proceso productivo. Colocación de los racimos en las cintas de selección, preselección de las uvas y llenado de los tanques.
- Degustación exclusiva en la cava con vinos de la línea Sombrero.
- Almuerzo de 4 pasos + vino Gran Sombrero en Rastro Restaurante.
Fechas: del 3 de marzo al 3 de abril aprox.
Horario: a partir de las 10:30 hs.
Lugar: Camino Estancia Silva S/N, Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
Reservas: +54 9 2615 79-1852
Durante todo marzo, almuerzos y cenas con menús especiales de Vendimia en la ciudad
- Menú “Sabor a Vendimia 2025” en Devas Bar.
Como parte del programa “Sabor a Mendoza”, el Devas ofrece el siguiente menú, diseñado por el reconocido chef Martín Chacón, que incluye plato principal, postre y bebida.
Como menú principal, se puede elegir entre:
- Tomaticán mendocino y huevo poche.
- Dúo de pastelitos de carne con salsa criolla.
- Ensalada por las hileras (Uvas negras y blancas, selección de hojas verdes, láminas de queso, peras asadas, nueces y vinagreta de arrope.)
- Cazuela de tradicional carne a la masa.
Entre las opciones de postres, se encuentran:
- Peras al Malbec con crema chantilly.
- Cremoso de chocolate con centro de Malbec.
Y para tomar: copa de vino o bebida sin alcohol.
Los comensales podrán disfrutar de las transmisiones de la Fiesta Nacional de la Vendimia por pantalla gigante y televisores ubicados en el salón.
Precio: $20.000 final por persona.
Horario: de 12 a 16 h y de 19 a 01 h.
Lugar: Sheraton Mendoza Hotel, Primitivo de la Reta 989, PB, ciudad de Mendoza.
Reservas: +54 9 2616 62-4856
- “Sabores de cosecha” en Jacarandá Garden Bar.
El nuevo bar ubicado en el jardín del Hualta Winery Hotel ofrece una promo especial de tapas y tragos de autor inspirados en la Vendimia.
Tapa: Pan de oliva, espuma de queso de cabra, reducción Malbec con uvas asadas, chips de jamón crudo y nueces tostadas.
Trago a elección: Sexy Cabernet o Jarilla Style.
Horario: de miércoles a domingos, de 20 pm a 1 am.
Lugar: Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, Primitivo de la Reta 1015, ciudad de Mendoza.
Precio: $19.000 final por persona.
Instagram: @jacaranda.gardenbar
- Cena temática de Vendimia en La Cabrera, casa de carnes.
La propuesta gastronómica del renombrado restaurante incluye:
- Entrada: Empanada de carne o humita.
- Plato principal: Ojo de bife con papas / ensalada o pasta del día.
- Postre: Creme Brulee, tiramisú o helado.
Horario: 20 a 23:30 h.
Lugar: Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, Primitivo de la Reta 1015, ciudad de Mendoza.
Precio: $45.000 final por persona* (válido para residentes argentinos).
Reservas: +54 9 2616 50-8870 / https://lacabreramendoza.ar/
*No incluye bebidas.
- Promo especial: Mesas de 8 comensales o más en Devas (Sheraton Mendoza Hotel) y La Cabrera (Hualta Winery Hotel), se llevan un vino de cortesía de la línea Sombrero de Huentala Wines. Válido para almuerzos y cenas, los días 7, 8 y 9 de marzo. En Mirador (Sheraton Mendoza Hotel), vigente para cenas los días 6, 7 y 8 de marzo.
Los hoteles se “visten” de Vendimia
Los turistas que se alojen en los tres hoteles del Grupo Huentala, ya sea Sheraton Mendoza Hotel; Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, o Huentala Hotel, podrán disfrutar durante el mes de la Vendimia de desayunos temáticos, degustaciones itinerantes de los vinos de Huentala Wines en distintos espacios; descuentos de hasta el 30% en el Wineshop ubicado en la galería del Huentala Hotel y promos en gastronomía para aprovechar durante su estadía.
En Hualta Winery Hotel se suma además el beneficio de “Wine Inclusive”, es decir, vino libre de 8 a 20 hs. en los espacios comunes.
Además, las instalaciones de todo el complejo estarán ambientadas con decoraciones alusivas al evento más importante de los mendocinos.
Reservas Sheraton Mendoza Hotel: +54 9 2616 62-4856 / reservas.mendoza@sheraton-mendoza.com. Dirección: Primitivo de la Reta 989, ciudad de Mendoza.
Reservas Huentala Hotel: +54 9 2617 17-4645 / reservas@huentala.com. Dirección: Primitivo de la Reta 1007, ciudad de Mendoza.
Reservas Hualta Hotel, Curio Collection by Hilton: +54 9 2612 58-0030 / reservas@hualtahotel.com. Dirección: Primitivo de la Reta 1015, ciudad de Mendoza.
Vendimia en Cosmo Casino
Del 5 de marzo al 16 de abril se realizará «La Cosecha Ganadora», exclusivo para socios de Cosmo Club. Habrá sorteos por un total de más de $34 millones acumulados en premios. En cada sorteo, tres finalistas jugarán a «pesar su suerte»: deberán recoger uvas en un canasto e intentar acertar el peso exacto.
Por otro lado, la Fiesta Nacional de la Vendimia se vivirá en el Bar Jokers. El sábado 8 de marzo, el público podrá seguir la transmisión del evento en pantalla gigante y, a su término, disfrutar de un show de folklore en vivo a cargo de «Salú Compadre», banda emblema de la música cuyana.
Además, todos los viernes y sábados de marzo, a las 23 hs, habrá espectáculos en vivo con artistas locales, y promociones exclusivas en tragos y tapeo para los comensales.
Horario: todos los días de 10 a 05 h
Lugar: Sheraton Mendoza Hotel, Primitivo de la Reta 989, ciudad de Mendoza.
Más info: https://cosmomendoza.com/
Viandas de Vendimia para llevar
Quienes asisten a la Fiesta de la Vendimia tienen la comida resuelta con las “Viandas in box” para encargar y retirar. También es una opción ideal para llevar de excursión o, simplemente, para compartir en casa, sin preocuparse por qué cocinar.
Cada vianda contiene:
- 1 sandwich de jamón crudo y queso mozzarella en pan pita.
- 1 sandwich de hojas verdes, tomates secos, queso y zucchinis en pan integral.
- 1 cuadrado dulce.
- 1 barra de cereal.
- 1 manzana.
- 1 agua mineral.
Precio: $22 mil pesos argentinos).
Las viandas de Vendimia se reservan hasta el 8 de marzo a las 13 hs. en la recepción de Huentala Hotel y se entregan en Chimpay Bistró, ubicado en planta baja.
Encargá la tuya: +54 9 2615 09-5541
Sobre Grupo Huentala
Grupo Huentala es una empresa familiar, 100% mendocina, comprometida en crear experiencias únicas e inolvidables para sus clientes. Inspirada en la visión de su fundador, Julio Camsen, se posiciona en el sector financiero y fintech a través de Chimpay y Ohana; vitivinícola y gastronómico con Huentala Wines, Rastro By Huentala Wines y La Cabrera; y en la industria de la hospitalidad y del entretenimiento con los hoteles Sheraton Mendoza Hotel & Cosmo Casino, Huentala Hotel y Hualta Winery Hotel Mendoza Curio Collection by Hilton. Los tres hoteles se ubican en el KM cero de la Ciudad de Mendoza y están conectados entre sí, convirtiéndose en un distrito de arte, vino y gastronomía, y en el polo hotelero más importante del interior del país con 350 habitaciones.