Bodega Lopez siempre nos mantiene al día con sus novedades y ésta primavera nos hace llegar un hermoso estuche con sus nuevas añadas.
La cosecha 2021 la considero excepcional ! resultó de una calidad destacable, beneficiada por una primavera seca y estable, con el efecto de las brisas frescas que atravesaron los viñedos ubicados a la vera del río Mendoza, que favorecieron la sanidad de esta cosecha, apoyada también en los controles de los agrónomos , y junto a la antigüedad de los viñedos en Tupungato y Agrelo, favoreciendo el equilibrio entre volumen y concentración .
En Bodegas López cuidadan todos los detalles, con estilo propio y tradición construida a través de la dedicación y el esfuerzo diario para satisfacer a los consumidores, pero también renovándose siempre y agiornándose, como con la nueva imagen de la línea Chateau Vieux blend tinto, que fue adaptada para hermanarse con las de los nuevos varietales de la línea, el chardonnay y el malbec., el contenido es el mismo, siempre fiel al Estilo López que nos encanta y los distinge .
También la etiqueta del nuevo Vasco Viejo Blend de Uvas Blancas , un vino que es una tradición, y se renueva acompañando la mesa de la familia argentina desde hace 120 años.
La cosecha comenzó a mediados de enero por Tupungato con la cosecha chardonnay para base de espumantes. Siguió en Agrelo, donde realizaron cosecha en tres pasadas del Sauvignon Blanc de la zona. También en Agrelo durante el mes de febrero se cosecharon el Chardonnay y el Chenin Blanc.
Las uvas tintas para el Rincón Famoso Rosé se cosecharon entre mediados de febrero y finales de marzo, siendo el malbec de Agrelo y el Pinot Noir de Tupungato.
El origen de la uva
López Semillón: de fincas propias La Marthita (1957) y San Carlos (1970), Cruz de Piedra y Villa Seca respectivamente, distrito de Maipú, con aromas a frutos tropicales, duraznos blancos , fruta más madura, pan briosche, super interesante y con lindo volumen en boca
López Sauvignon Blanc: de finca Los Carolinos (1927), Agrelo, distrito de Luján de Cuyo, cítrico como a lima, con flores blancas presentes como el jazmín, le aportan aromas frescos muy primaverales
Rincón Famoso blanco: Chardonnay y Chenin Blanc de fincas La Marthita Cruz de Piedra y Los Carolinos de Agrelo
Rincón Famoso Rosé, elaborado con Malbec de finca Los Carolinos de Agrelo y Pinot Noir de finca Canelli de Tupungato, Valle de Uco. Luego de la obtención de los mostos, se realiza una maceración junto a los hollejos a baja temperatura durante 18 hs aproximadamente, hasta alcanzar el color deseado, luego la fermentación en tanques de acero inoxidable a 17ºC. y el proceso de elaboración continúa con trasiegos, clarificaciones, estabilización por frío y conservación hasta su puesta en botella.
De color rosa pálido debido a su corta maceración, aromas frescos y frutados y una muy agradable acidez.
Este blend de Malbec y Pinot Noir es ideal para acompañar frutos de mar y pastas. Recomendamos servir entre 6 a 8 ºC.
Chateau Vieux Chardonnay: finca Los Carolinos de Agrelo, con notas cítricas , frescas y fácil de beber, ideal para una picada de quesos o para una entrada, ensaladas o para beber solo .
Montchenot Chenin Blanc: finca Los Carolinos de Agrelo, con notas cítricas suaves, una cepa emblemática de la bodega, muy equilibrado y atractivo .
Todos invitados a probar las nuevas añadas, maridarlas con lo que más les guste ya que, más allá de las sugerencias , los vinos son para disfrutar
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