Peñón del Águila, la primera cerveza artesanal en lata de Argentina, tendencia e innovación cervecera

La cervecería de origen cordobés se destaca por ser la primera cerveza artesanal en lata de Argentina. A la fecha, cuenta con más de 18 estilos y 15 bares distribuidos a nivel nacional, que invitan a vivir una experiencia legendaria.

Peñón del Águila nace en el 2007 con la inauguración de su Parque Temático “Peñón del Águila Aventura Alpina” en la Cumbrecita, Valle de Calamuchita. Apasionados y precursores de la revolución cervecera, comenzaron con una producción de apenas 50 litros hasta llegar a la apertura de su planta modelo en Malagueño, en la provincia de Córdoba, hoy una de las fábricas más modernas del rubro. Su superficie es de aproximadamente 1000 m2 -con una fuerte proyección de ampliación en los años venideros- y una capacidad actual de producción de 220.000 litros de cerveza por mes.

De la mano de su biermaster Marcelo Roggio, Peñón del Águila se caracteriza por la calidad y variedad de sus cervezas, brindando siempre productos innovadores que acompañan el crecimiento de la industria cervecera argentina. Aquí no existen las versiones finales, las mejoras tecnológicas y la gran variedad de productos que ofrece el mercado brindan la posibilidad de superarse constantemente. Un ejemplo de esto es su IPA BETA, una cerveza que lote a lote va cambiando y mejorando.

Actualmente, enlatan más de 18 estilos de cerveza legendaria, entre permanentes, colaboraciones con otras cervecerías, versiones experimentales y de estación. Entre las variedades disponibles durante todo el año se destacan: la Mexican Lager, dorada, refrescante, de cuerpo ligero por el agregado de maíz. De contenido alcohólico restringido y el amargor justo para lograr el balance ideal; Kölsch, cerveza rubia fermentada con levadura ale pero a baja temperatura, lo que la hace sutil y elegante; Honigbier, de tipo lager con miel; Oktoberfest, lager alemana de color cobrizo, notas a caramelo, alcohol moderado y gran tomabilidad; Schwarzbier, lager negra originaria de Alemania, las maltas oscuras le aportan su color y notas sutiles a pan tostado y chocolate; Hefeweizen, típica cerveza de trigo con notas a banana y clavo de olor; entre otras.

De acuerdo a las últimas tendencias mundiales, Peñón del Águila ideó su propia línea de cervezas Sour, cervezas refrescantes y ácidas con opciones como arándano, maracuyá y sandía, ideales para degustar en verano. De esta línea, la Gose Sandía Limada -con alto contenido de trigo y con una leve acidez por la fermentación láctica, que la convierte en una cerveza sumamente refrescante y ligera- fue premiada con medalla de oro en la categoría Fruit & Spice Beer, en la 8va edición de la Copa Cervezas de América 2019, y reconocida en el torneo Aro Rojo de México 2019, con el máximo galardón: Best of show (Mejor cerveza de todo el certamen), entre más de dos mil competidoras de todo el globo.

En el recorrido de su exitosa historia, Peñón del Águila se destaca por ser la primera cerveza artesanal en lata de Argentina, desde el mes de junio del año 2016. Siguiendo su ADN innovador, optó por esta gran tendencia mundial que cuenta entre sus ventajas la mejor

conservación de la cerveza (asegurando la frescura del producto), el menor impacto ambiental y la posibilidad de consumirla en más y mejores ocasiones. Las mismas pueden adquirirse en cualquiera de sus bares o en tiendas especializadas.

Para completar su propuesta, la cervecería cordobesa ofrece una carta de comidas inspirada en los sabores que “gustan a todos”. Se trata de platos simples, originales y bien ejecutados, elaborados con materia prima de calidad, entre los que se destacan hamburguesas gourmet, papas, pizzas, churros salados, wrap de milanesa, tequeños, fish&chips y paletas heladas, entre otras opciones. Cada plato de la carta tiene una cerveza ideal para maridar, a fin de potenciar la experiencia y vivir verdaderos momentos legendarios.

Para quienes quieran ahondar en el amplio mundo de las cervezas artesanales, Peñón del Águila cuenta actualmente con 15 sucursales. Las mismas son ideales para ir en pareja o con grandes grupos. Aprender, reír y disfrutar van de la mano con las distintas acciones que la marca prepara cada mes en sus distintos bares: desde catas, talleres, juegos interactivos y hasta su propia fiesta.

Para más detalles de la cerveza legendaria ingresar al perfil en Instagram @penoncerveza

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Se las recomiendo 100% !!tienen ese delicado sabor artesanal y la lata no les modifica el sabor , podes pedilas y disfrutalas en tu casa como yo

#yomequedoencasa con @penoncerveza es mucho mejor !