Este miércoles 19 de octubre, Invernadero celebra el Día Internacional del Gin Tonic, uno de los tragos más clásicos del mundo de la coctelería y uno de los más reversionados con el paso del tiempo, con nuevos sabores y aromas según la estación.
En esta oportunidad, Lucas López Dávalos, reconocido bartender y diseñador de la carta de tragos de Invernadero, nos cuenta cómo preparar Felicidad Clandestina, un G&T con personalidad, cuyos ingredientes están inspirados en Clarice Lispector, atrevida y picante. Su fórmula combina frutas tropicales como mango y maracuyá y el clásico G&T INV, elaborado exclusivamente para el bar para acompañarse con su propia tónica artesanal.
El primer bar de Gin Tonic artesanal tiradode Argentina, se encuentra ubicado al pie de la icónica Biblioteca Nacional. Este moderno oasis urbano cuenta con sus propias canillas de Gin Tonic tirado de la casa, que pueden acompañarse con una amplia selección de tapas de diferentes estilos y deliciosa gastronomía.
Ingredientes:
G&T INV
Cordial de mango y maracuyá
Merken picante.
Receta: en una copa agregamos el cordial de mango y maracuyá, mucho hielo y completamos con G&T INV, mezclamos suavemente y terminamos con una cuña de mango espolvoreada con merken picante.
Un día ideal para brindar con un Gin tonic y una semana llena de actividades para disfrutar la primavera.